為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，著力解決人民群眾反映強(qiáng)烈的農(nóng)村假冒偽劣食品安全問(wèn)題，全面打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品行為，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾身體健康和合法權(quán)益，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局決定在全省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域開展農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題專項(xiàng)整治行動(dòng)，行動(dòng)時(shí)間為2025年4月—12月底。

此次整治行動(dòng)要求，各農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要深入開展自查自糾，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，積極改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，提供優(yōu)質(zhì)放心食品。市場(chǎng)監(jiān)管部門要持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)開展全面“大掃除”，通過(guò)拉網(wǎng)排查、深挖案源，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為，持續(xù)凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境。

此次整治行動(dòng)重點(diǎn)將聚焦農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、面向農(nóng)村的食品批發(fā)市場(chǎng)以及農(nóng)村地區(qū)食品銷售主體，整治原料污染、知假造假、欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)“三個(gè)重點(diǎn)”問(wèn)題。一是整治食品原料污染問(wèn)題。重點(diǎn)整治購(gòu)買使用來(lái)歷不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類原料、重金屬等污染物超標(biāo)的植物源性食品原料、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食用農(nóng)產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。二是整治知假造假問(wèn)題。重點(diǎn)整治未經(jīng)許可（登記）生產(chǎn)食品，超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品，生產(chǎn)侵權(quán)食品等違法違規(guī)行為。三是整治欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)問(wèn)題。重點(diǎn)整治線上線下銷售“三無(wú)”食品、“山寨”食品，虛假宣傳和違法宣傳功能等違法違規(guī)行為。

此次整治行動(dòng)將以生產(chǎn)環(huán)節(jié)“正源”、線下銷售環(huán)節(jié)“清流”、線上銷售環(huán)節(jié)“凈網(wǎng)”、專項(xiàng)抽檢“護(hù)航”“四個(gè)行動(dòng)”為核心，全面排查治理農(nóng)村食品生產(chǎn)銷售全鏈條風(fēng)險(xiǎn)隱患。生產(chǎn)環(huán)節(jié)“正源”行動(dòng)，排查整治農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊主體資質(zhì)合法、生產(chǎn)許可條件保持、生產(chǎn)過(guò)程規(guī)范等情況。線下銷售環(huán)節(jié)“清流”行動(dòng)，全面摸排農(nóng)村市場(chǎng)、農(nóng)村地區(qū)展銷會(huì)、農(nóng)村地區(qū)食品銷售者，摸清主體底數(shù)；排查整治各類主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證情況，以及是否存在銷售“三無(wú)”食品、“山寨”食品和銷售腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期食品等情況。線上銷售環(huán)節(jié)“凈網(wǎng)”行動(dòng)，排查傳統(tǒng)電商平臺(tái)、直播平臺(tái)等網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)是否落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格審查入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)；嚴(yán)厲打擊線上銷售假冒偽劣食品及虛假宣傳、違法宣傳功能等違法違規(guī)行為。農(nóng)村食品專項(xiàng)抽檢“護(hù)航”行動(dòng)，安排農(nóng)村食品專項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)2700批次。以食用植物油、飲料、酒類、調(diào)味品、乳制品等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)品種，以線下農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、小食雜店等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以線上綜合電商平臺(tái)、直播平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)平臺(tái)等為重點(diǎn)對(duì)象開展監(jiān)督抽檢，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，一律追根溯源、一查到底。

食品安全關(guān)乎民生福祉，希望社會(huì)各界、廣大人民群眾一同參與到農(nóng)村食品安全監(jiān)督來(lái)，如發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品等違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打12315?電話或登錄全國(guó)12315平臺(tái)投訴舉報(bào)。（福建省市場(chǎng)監(jiān)管局）

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